Burger von unserem Food-Truck
Angus Beef, Chicken oder Veggie
Wenn unser Food-Truck zu euch kommt, dann könnt ihr euch auf beste Qualität freuen. Vom Patty bis zur Pommes haben wir nur ausgesuchte Produkte an Bord.
Die Patties
Unsere Burger Patties gibt es in drei Varianten: 100 % Angus Beef, 100 % Chicken und für die Veggie-Variante ein leckeres Falafel. Bis auf unseren knusprigen Bacon kommt bei uns kein Schweinefleisch zwischen die Brötchenhälften. Bacon kann, muss aber nicht. Sagt uns eure Wünsche, denn wir bereiten die Burger in unserem Food-Truck vor euren Augen zu. Noch ein Wort zum Beef-Patty: 100 % natürlich gereiftes Angus Beef. Aus der Region und von uns selbst gewolft. Frischer geht nicht. Unsere Patties wiegen großzügige 200 g, also eigentlich immer ein bisschen mehr. Das sorgt für strahlende Augen bei allen Fleischliebhabern.
Die Brioche Buns
Vom Bäcker unseres Vertrauen extra für uns gebacken. Mit viel guter Butter. Das gibt ihnen außen einen kleinen Crunch und macht sie innen so herrlich weich, luftig und schmackhaft. Wir finden: Die perfekte Verpackung für unsere Burger aus dem Food-Truck.
Das Grünzeug
Frischer Salat, sonnengereifte Tomaten, knackige Gurken und leicht karamellisierte Zwiebeln. Ohne Gemüse taugt der beste Burger nicht. Deshalb legen wir viel Wert auf Qualität, Frische und Regionalität.
Unsere Saucen
Tausend und eine Sauce für den Burger hat unser Food-Truck nicht an Bord. Dafür punkten wir mit ausgewählten Saucen nach eigenen Rezepten. Lange haben wir getüftelt, bis wir die optimale Rezeptur hatten. Jetzt schmecken unsere Saucen einfach himmlisch und passen perfekt zu unseren Burgern.
Die Pommes
Pommes sind die perfekten Begleiter für unsere Food-Truck-Burger. Ganz wichtig: Bei uns gibt’s keine Tiefkühl-Ware. Unsere Pommes werden aus ganzen Kartoffeln geschnitten und nehmen ein heißes Bad in der Hochleistungsfriteuse. Natürlich in 100 % Pflanzenöl. Das Ergebnis: Außen knackig, innen weich.
100 % frisch, regional, hausgemacht
Angus-Beef, Chicken oder Vegetarisches. Butter-Brioches. Handgeschnittene Pommes. Knackiges Grünzeug. Top Burger vom Food-Truck für eure Gäste.
